Notre équipe de restauration est à votre écoute pour vous recevoir.

 

Repas d’affaires, dîner de gala ou cocktail dînatoire, nous pouvons satisfaire de nombreuses attentes. Le chef peut réaliser à la fois une cuisine authentique et provençale. Soucieux de qualité, il privilégie les produits locaux. Il répond à vos demandes et vous compose un menu sur mesure en fonction des produits de saison.

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Les petits déjeuners

Pour bien commencer la journée, un petit-déjeuner vous est servi sur la terrasse ensoleillée de notre restaurant, face aux piscines. Vous avez le choix entre un petit déjeuner continental ou plus élaboré.

 

Les déjeuners

Nous pouvons vous présenter des brunchs ou des formules entrées, plats et desserts avec service à table ou en buffet. 
Si vous partez en excursion à la journée, nous vous organisons aussi des paniers pique-nique. 

 

Les pauses café et collation

Nous proposons des pauses café pendant une journée de séminaire ou une collation pour rafraichir vos invités durant des activités sportives. 
Nous nous adaptons au planning de votre journée pour mettre en place ce mini break à tout moment.

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Les apéritifs et cocktail dinatoire

Au bord de la piscine, sur la terrasse du restaurant ou encore au bord de la rivière la Durance, les apéritifs ont un aspect unique. Un moment de convivialité essentiel pour vos invités. 
Vous avez notamment le choix entre un apéritif : 
- Provençal avec une anchoïade, des toasts de tapenade et pissaladière
- Terroir se composant de planches de charcuterie et fromages de la région
- Chic avec des ateliers planchas, verrines  et petits fours.  

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Les dîners

Selon la taille de votre groupe, nous vous organisons des dîners dans notre restaurant ou alors dans notre plus grande salle, l’Hippo Events. Du dîner de gala très élaboré avec une décoration soignée, au dîner plus convivial avec des grands plats cuisinés : barbecues, méchoui avec l’agneau de Sisteron ou encore des grandes poêlées de paella ... tout est possible. 

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Pour en savoir plus sur la capacité du restaurant, cliquez ici.

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